Nutrition

Les Ravitaillements du Trail EDF Cenis Tour

Vous trouverez entre 2 et 7 ravitaillements sur vos parcours séparés de 9 à 14km.

Sur le ravitaillement de Bessans, vous trouverez uniquement du sucré :

- fruits secs : abricot, raisin

- pain d'épice

- fruits frais : bananes, orange

- boisson : eau, eau gazeuse, coca, jus de pomme

- boisson énergétique : isostar

Sur les autres ravitaillements, vous trouverez du sucré et en plus du salé :

- saucisson

- fromage (Beaufort de la coopérative laitière)

- tuc

- pain

- soupe vermicelle (uniquement au col du Mont Cenis et au Refuge du Petit Mont Cenis)

Isostar : La stratégie nutritionnelle gagnante pour le Trail EDF Cenis Tour 2018

Une épreuve sportive réussie résulte de la prise en compte de trois principes de base : se fixer un objectif réaliste, s’entraîner régulièrement et avoir une alimentation équilibrée. L'équipe Isostar vous propose un plan nutritionnel adapté aux épreuves du Trail EDF Cenis Tour 2018 ainsi que des conseils sur l’alimentation avant et après la course.

Avant la course :

Les glucides sont la première source d’énergie que votre corps va utiliser au cours de l’effort. Il est conseillé de maximiser vos réserves glucidiques 3 jours avant la course. Votre alimentation doit être digeste donc pauvre en graisse, en sucre et sans alcool. L’hydratation doit être également surveillée de près, avec un apport de 2L à 3L d’eau/jour.

J-3 / Le Protocole "Malto Carbo Loading" Isostar: 3 sachets/jour pendant les 3 jours précédant la course. Facile à digérer, d’un faible goût sucré et très hydratant dû à sa faible osmolarité, la maltodextrine est un ingrédient incontournable en nutrition sportive. (150g de glucides/jour soit l’équivalent de 200g de pâtes)

Renforcement de l'apport en féculents dans l'alimentation quotidienne : quinoa, pâtes, riz, pommes de terre et viande blanche afin d'assurer l'apport en protéines.

Pendant la course :

Tout au long des épreuves, de la boisson isotonique Hydrate & Perform sera proposée aux ravitaillements. Des barres, et des gels vous seront offerts dans votre pack de bienvenue. Cependant, il est important de bien étudier les parcours afin de prévoir son propre schéma nutritionnel.

Il est donc important d'étudier le parcours avant de prendre le départ afin de repérer les principales difficultés, et de pouvoir organiser sa prise de produits énergétiques en fonction. Isostar vous propose donc ce parcours à titre d'exemple afin d'illustrer ce que pourrait être un "plan nutritionnel type".

Trail EDF Cenis Tour VERT :

Trail EDF Cenis Tour BLEU :

Trail EDF Cenis Tour ROUGE :

Trail EDF Cenis Tour NOIR :

Après la course :

Une fois la course terminée, il est important de se concentrer sur la récupération. Afin de réparer les fibres musculaires, il est indispensable d’apporter à votre organisme des protéines, outils de base de la synthèse musculaire. L’autre phase de la récupération consiste à régénérer ses réserves de glycogènes, qui ont été sollicitées de manière importante sur cet exercice d’endurance.

La Whey Protein, composée à 70% de protéines vous permettra de reconstruire vos fibres musculaires.

La boisson et les barres Reload After Sport vous permettront de régénérer votre stock de glycogène, tout en apportant 20% de protéines.

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